神戸三宮 のスポット

明治32年、東京神田で創業をした維新號が「よりおしゃれに、よりカジュアルに」をコンセプトに、神戸国際会館9階に店を構えます。

その日、その時期にとれる最高の素材を、その食材の個性を生かす最良の調理法をもって。私たちからあなた達へ愛と情熱をこめてお届けします。

神戸三宮で美味しい神戸牛を食べるなら金泉苑へお越しください。厳選神戸牛や希少部位などを豊富に取り揃えています。

日本各地から毎日取り寄せている新鮮食材を使い、築地で培った匠の技で彩豊かに仕上げる絶品をお楽しみください。

和洋中の要素を融合させ、自由な発想で生み出すお料理をご提供するお店です。

店主厳選の食材は、肉も魚もその季節で美味しいものを、一番の調理法でご提供しております。落ち着いた和空間で、厳選素材と美酒をご堪能ください。

淡路島から直送される季節の魚介を使った本格江戸前鮨をコースでご提供。一年を通して提供する名物“明石鯛”ほか、瀬戸内海の旬の幸をご堪能下さい。

鉄板焼協会認定1級の資格を持つシェフの熟練の鉄板技で、素材や部位の特性を繊細に引き出した本格的な鉄板焼をご提供いたします。

四季折々の地元産の食材とともに、店主や料理長が釣ったお魚やお店で仕入れた旬のお魚で懐石料理のコースに仕立て上げます。

とろける肉質の神戸牛サーロイン、希少部位とも言われている柔らかなヘレのステーキをご用意しております。神戸牛の美味しさを、ぜひご堪能下さい。

高級素材をお気軽に堪能いただける串揚げの専門店。極上黒毛和牛ヘレ肉や天使の海老など豪華な食材をお愉しみできるコースございます。

静かな時間が流れる大人のための隠れ家で、全国の蔵元から直接仕入れた日本酒と、枠にとらわれない日本料理をお楽しみください。

心のこもったおもてなしで、ディナーは一日六名限定。皆様のご来店をお待ちしております。

神戸一望の絶景プライベートテラスで、和食日本料理人が考え上質かつ厳選された食材にこだわって作る本物の味の新感覚BBQスタイルをお愉しみ下さい。

大切な人とゆっくりおしゃべりを楽しんで頂けるより良い空間で、優雅なお食事をお楽しみください。

神戸北野のカウンターのみのこじんまりとした大人空間で、シンプル且つ食材を活かしたお料理をお届けいたします。

特別なひとときが過ごせるプライベート個室で、良質なお肉やお酒を味わいながら、特別なひと時をお過ごしください。

神戸ポートピアホテル「聚景園」のプロデュースする神戸モダンな中国料理をご賞味あれ。

居心地よい個室空間で、全国の漁港からうおまん独自のルートで仕入れた旬魚旬菜を心行くまでお愉しみください。

路地裏に佇む隠れ家レストランで楽しむカジュアルフランス料理と厳選ワインを堪能