渋谷 のスポット

お肉の品質にこだわり、その時に最高の状態のA5ランクの牛肉を中心に仕入れを行っております。真心を込めて料理の提供を行っております。

その時季で一番美味しい旬の素材を、自慢の炭焼き炉でじっくりと焼き上げた旨味溢れる品々をご提供いたします。店主厳選の日本酒とともにどうぞ。

「鮮魚鮨を超える熟成鮨の旨味」を提供致します。高度な熟成技術により素材の旨味を最大値まで高めた旨さの極みをご堪能下さい。

木の温もりに溢れたダイニング空間で特別な日に相応しいシェフ渾身の“おまかせ”を愉しむ

上質な黒毛和牛を仕入れ部位によって細やかな包丁を入れるなど、ストレスなく美味しい焼肉をお召し上がりいただくために丁寧な仕事を追及しています。

青山学院大学すぐそばにある、ワインバーなのにパフェも大人気のお店。旬のフルーツをふんだんに使ったパフェは芸術的な美しさ。ソムリエの延命寺信一さんと、ミシュラン1つ星フレンチでシェフパティシエを務めた美...

神戸牛をはじめとする、厳選した国産黒毛和牛の美味しい鉄板焼きがリーズナブルに楽しめます。関西風お好み焼きも自慢の一品です。

全ての火入れに薪を使用し、その時季ならではのこだわり食材で仕上げる逸品を、コースでご提案いたします。上質な大人の空間でお愉しみください。

朝獲れの美味しい「やきとん」を始め、店主地元世田谷の新鮮「世田谷野菜」をその日の調理でご提案致します。

フレンチ、和食などジャンルにとらわれない一皿を「ちょっとづつたくさん」お召し上がりいただく、月替わりの「おまかせコース」をご提供いたします。

老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人が、ひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理をご提供いたします。ぜひお愉しみください。

振る舞うのは＜おまかせコース＞のみ。端正な正統派江戸前鮨と遊び心溢れるつまみをコースでお楽しみください。

一息つける上質な時を貴方へ。 京都で40年腕を磨き上げた料理長が振るう 「特選和食」 四季折々の味を是非一度ご堪能くださいませ。

開放的な空間で、野菜・魚・ジビエの魅力を引き出すよう料理した食事と日本酒・ノンアルコールのペアリングをお楽しみください。

恵比寿の居心地の良いお洒落空間で、生肉にこだわった厳選上質肉をご堪能ください。

焼肉＆バルとして、3つのフロアで趣の異なるストーリーを演出。圧倒的な「コストパフォーマンス」で食後の感動をお約束いたします。

上質な食空間で、世界に誇る和食文化を表現いたします。四季折々の美しさや日本が誇る文化の本質を、日本料理を通じてご堪能ください。

開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内、スペインと日本の伝統･食材を融合させた新しいスタイルのお料理をお愉しみください。

非日常的な大人の空間で、日々目利きで仕入れる厳選食材を活かした、匠の技と矜持が宿る逸品をぜひご堪能ください。

ライブ感溢れるカウンター席で、厳選黒毛和牛や海鮮をご堪能ください。