日本橋 のスポット

超予約困難店と言われる北新地【寿司赤酢】の姉妹店です。秘伝の赤酢を使った赤シャリと上質なネタを、江戸前伝統の本手返しで握ります。

明治二十八年、東京本所に牛鍋屋として創業。日本屈指の目利きが選んだ黒毛和牛を四季折々の厳選したお料理と共にご用意いたします。

シェフが目の前で焼き上げるLIVE感あるカウンター席で、厳格なる審査をクリアした「神戸牛」をご堪能ください。

落ち着いた雰囲気ただよう大小様々な個室で、季節の会席料理をお愉しみください。

季節の食材を贅沢に使用した逸品の数々をご提供いたします。匠の技が光るお料理と共に、相性抜群の美酒もお楽しみいただけます。

金融の街、日本橋兜町に誕生した、大正12年竣工の元銀行の建物をリノベーションしたホテル。Brooklyn Breweryの世界初のフラッグシップ店となるビヤホールのほか、レストランやカフェも併設。

コレド日本橋4階の老舗天ぷら屋。揚げたてを出汁のきいた天つゆか、海水を天日干しした海塩をかけていただきます。

全席個室の大人の隠れ家。上質な酒にあわせ、料理の器や盛付けも趣向を凝らしました。鳥取県にある酒蔵直送のお酒とこだわりの和食を提供いたします。

銀座アスターが手掛ける魅惑の中国宮廷料理「日本橋紫苑(しおん)」。伝統の技を活かしたモダンチャイニーズをご提供いたします。

ゆったりした個室で、最高級A5ランク神戸牛のしゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉、ステーキが楽しめます。

日本橋高島屋の2階にて、ジョエル・ロブションのカフェならではの料理やデザートをお楽しみ頂けます。

日本橋駅より徒歩2分、老舗の鉄板焼専門店「鉄板焼 雅亭」。当店では希少な米沢牛を使用した本格ステーキをご堪能いただけます。

極上の空間で、札幌すすきので培われた味、選び抜かれた食材、こだわりを持ったすし職人による熟練の技をお愉しみください。

世界でもまだ数少ない日本初の本格ローアルコール、モクテル(ノンアルコールカクテル)のバーが、2020年3月にオープン。

日本橋高島屋新館の煌びやかな空間で、こだわりの本格エスニック料理をお楽しみください。

“肉の味がしっかり旨い”上質な赤身肉にこだわる大人の焼肉店です。

寛ぎの空間の中、京都から直送の「京鴨」を使用したお料理や、本格手打ち蕎麦を中心にご堪能いただけます。

自分ですくった鯛が食べられる、活魚だからできる最高の贅沢を、海中にいるかのような幻想的な店内でご堪能ください。

隠れ家的なオシャレな店内で、素材にこだわった高級感溢れる鉄板焼きをリーズナブルにご堪能いただけます。

あっさりととろけるような味わいの自慢の新鮮馬肉や、日本のジビエ料理を老舗の落ち着いた雰囲気の中でご堪能ください。