市ヶ谷 のスポット

伝統的な「江戸前鮨」と旬の食材を使用した逸品料理を織り交ぜながら、おいしさで感動と驚きをご提供できるよう、真心を込めておもてなしいたします。

季節を旬を技を、そして何より誠心(まごころ)と「おもてなし」をお楽しみ頂けるよう、心を込めて握らせていただきます。

日頃の喧騒を忘れ、落ち着いた空間で素材の味を活かした伝統的な日本食の味をご堪能ください。

四季に合わせたこだわり食材をとりいれ、シェフ自ら考案するオリジナリティーあふれるお料理をご用意しております。

京都で修業を積んだ店主が創る旬の魚介や京野菜を使った様々なお料理を、割烹よりもお気楽に、肩ひじ張らない空間で美味しいお食事をお愉しみ下さい。

文化センター東京の最上階で、イベリコ豚料理やパエリヤ、旬の素材を生かしたスペイン伝統料理と直輸入ワインが楽しめる都心の穴場レストランです。

旬の食材、その持ち味を生かす繊細さと、陽気で気さくな南イタリアの風が融合するトラットリアです。

店主は、赤坂・銀座・築地など都内各地で研鑽を積んだ後、ここ新宿で独立。職人歴20年の熟練の技をぜひお愉しみください。

揚がったものから順にお客様の元へお届けするので、揚げたての天ぷらを満喫していただけます。カウンターでもテーブルでも気軽に天ぷらを楽しめます。

桜の名勝・千鳥ヶ淵より徒歩5分、目前に靖国神社を望む好立地。旬の食材を使用したお料理と、心温まるおもてなしが好評の日本料理「九段おおつか」。

靖國神社すぐ向かいにある「ALLEGRIA」は東北産の食材でお愉しみいただけるイタリア食堂。四季に合わせてイタリア各地方の郷土料理をご提供致します。

吹き抜けの心地よい空間で味わうのは、煉瓦の爐で焼き上げた北京ダックや、香辛料を効かせた大陸的な羊料理。月下爐ならではの華やかかつ力強い料理。

イタリアン、スパニッシュ、フレンチなどのヨーロッパ料理を 中心に「にんにくを使った様々な料理」を幅広くご提供します。

「身近な自然回帰」をコンセプトとした自然派レストラン。体に優しく美味しさに拘ったメニューをご用意しております。

東京・九段 和食さくらさくら 毎月全国都道府県に月単位でスポットを当て、その地の料理、お酒、食文化を取り入れたメニューを展開します。

神楽坂の閑静な住宅街に佇む一軒家レストラン。フランス料理の歴史の重みと新たなる可能性、その両方が体感できる至高の一軒です。

JR市ヶ谷駅から眺めるとほっとする名物みたいな風景。釣り堀のほか、熱帯魚や水草などの飼育用品も揃います。

シェフが産地を歩き直接仕入れ、生産者の情熱がこもった「生命力ある食材」を大切にした、四季折々の旬のイタリアンをお愉しみください。

炭火で焼き上げる本格グリル。話題の微生物農法を使用して作られた安心・安全なお野菜えお使用。【希少部位×微生物農法】麹町のグリルビストロです。

市ヶ谷駅から徒歩6分。木のぬくもりを感じさせる店内。本場の味を知る熟練シェフが手掛ける本格イタリアンをお楽しみください。