中国料理 のスポット

オーナーシェフ友納亮が旬の食材を新たな形で組み合わせた革新的かつ、独創的な料理に挑戦。中国料理の枠にとらわれない手法をお楽しみ下さい。

中国四千年の歴史を守りながら、経験豊かなシェフが繊細な火使いで食材の持ち味を引き出します。中国料理の神髄をご堪能ください。

泉涌寺の庭を眺めながら、フレンチや西洋料理の要素も取り入れた“齋藤博人の中華”をお愉しみください。

激辛メニューはもちろん、薬膳中心のコース、四川の郷土料理まで、確かな腕と柔軟なアイデアで、思う存分四川料理の真髄を楽しませてくれるお店です。

礼華のオーナーシェフ新山とシニアソムリエ吉岡が創り出す、極上のヌーヴェルシノアをお楽しみください。

余計な装飾を排したモダンな空間で、唯一無二の創作中華をご提供いたします。名声にふさわしい感動的な料理の数々をご堪能ください。

表参道星付き名店「Mimosa」の南俊郎が監修するカジュアルチャイニーズ。点心を中心とした、シンプルながらも上質で本格的な中華料理を提供。

地元・福岡生まれのONOグループがプロデュースする中華ダイニング。ホテルレストランでありながら、カジュアルに愉しめるレストランです。

香辛料の風味を生かした季節の逸品を堪能できるお店。火と油を巧みに操り素材の味を大切にした“ひさだ流”中国料理をお愉しみください。

まるでキッチンスタジアムのようなライブ感溢れる空間で、化学調味料不使用の素材本来の味わいを愉しめる中国料理をご堪能ください。

日常づかいできる「さりげない上質」を表現したどこか懐かしさ感じる中国料理店。昔ながらの中国料理とワインをゆったりお楽しみください。

ウッディーな内装に観葉植物が映える山小屋風の店内で、旬な食材を使用した絶品の中華料理をお愉しみください。

黒を基調としたシックな店内。洗練されたカウンターにて、独自の世界観あふれる四川料理のコースをお届けいたします。

火鍋伝道師 菰田欣也・渾身の本格火鍋をお愉しみください。

中国料理の真髄を究めた一皿を、洗練の空間にてお楽しみください。色とりどりの多彩なメニューをご用意しております。

表参道駅1分、青山の一等地で愛され続ける本格中国料理店。長江の流れの様に深く豊かな中国の伝統家庭料理、中国家常菜の数々でおもてなし致します。

心斎橋駅近くに店を構えるフカヒレ専門店。中華料理に精通したシェフが、産地直送の新鮮な状態で仕入れた極上フカヒレを調理いたします。

中国調理の伝統を尊重しながらも、世界の調理技法を融合させた、当店ならではの“モダンチャイニーズ”をご提供いたします。

中華料理の基本を大切にしながら、旬のエッセンスを織り交ぜ現代風にアレンジしてご提供いたします。カジュアルに楽しんで頂けるレストランです。

上海蟹の名店、 中国上海「成隆行蟹王府」の日本初上陸。本場の味をお愉しみください。