うなぎ料理 のスポット

創業70年以上に渡って鰻一筋でやってきた当店では、産地を問わず厳選した活鰻を使用した逸品の数々をご提供しています。

和モダンな落ち着いた空間のなか、最高級三重県桑名産の鰻料理をご堪能いただけます。

全国から良質な鰻を厳選し素材にこだわったうなぎ料理店です。和モダンな雰囲気の空間で、お召し上がりください。

全国から良質な鰻を厳選し素材にこだわったうなぎ料理店です。和モダンな雰囲気の空間で、お召し上がりください。

活鰻を仕入れ、裂きたて、焼き立てを信条に、皮目はパリッと香ばしく、身は鰻本来の旨味や脂の乗り、身の歯ごたえが感じられる蒲焼きをご堪能下さい。

質の鰻を白焼きにして蒸しあげ、東京竹葉亭の秘伝のたれでいただく江戸前の鰻蒲焼をお愉しみください。

江戸時代から知られる信州の名店で修行した店主が、厳選された活きたうなぎを目利き、調理いたします。受け継がれる丁寧な職人の技をご堪能ください。

地下鉄国際センター駅、丸の内駅近く。その時期に一番良い状態の鰻、一羽一羽捌く奥川三河地鶏が自慢です。

日比谷OKUROJIで、名古屋の鰻の名店「うな富士」の味をご堪能ください。

明治43年創業。その後、割烹蒲焼料亭として地元財界人・文化人に好まれました。百余年の受け継がれてきた味とタレの鰻重をぜひご賞味ください。

割烹ダイニングという新スタイルで、伝統の「うなぎ」「あゆ」料理をご賞味ください。

愛知県産厳選鰻を備長炭で一気に焼き上げ、外は「パリッ」中は「ふわっ」っと仕上げます。秘伝のタレを絡めたひつまぶしなどお楽しみください。

マロニエゲート銀座12階で、本場名古屋の「ひつまぶし」と三度の口福に出会えます。

創業より引き継がれし懐石料理や鰻料理を、伝統とモダンの溶け合う空間にて、口福に身をゆだねるひと時をお楽しみくださいませ。

創業90年の老舗問屋が本当に食べてほしかった「一本鰻」をお届けいたします。

格式にこだわらず気軽に入りやすい洋風レストランのような佇まい。「和」を意識せず、White＆Brownを基調としたすっきりとした外観です。

大将12年創業、うなぎや河豚を中心に天然素材にこだわった老舗の日本料理店です。四季折々の旬の味覚をお楽しみください。

日本が誇る江戸末期創業の老舗で鰻料理と四季折々の彩りあふれる日本料理をご堪能ください。

大正12年（1923年）に赤坂の地に創業した「ふきぬき」。今も変わらぬ伝統的な江戸前の手法で焼き上げた鰻をお楽しみいただけます。

90年の歴史を持つ鰻卸問屋の「一本鰻」。自慢の一本重や、名古屋名物のひつまぶし、白焼きをお愉しみください。