岐阜県 のスポット

イタリア料理のテクニックはそのままに、ジャンルに縛られず、日本独自の素材、その時期一番美味しい季節の食材を使った料理を提供いたします。

岐阜市内の一角にある隠れ家フレンチレストランで、おしゃれなモダンフレンチを楽しみませんか？

利休が究めた「もてなし」と「しつらい」の美学に思いを重ね、お店で皆さまをお迎えいたします。四季折々の風情を託した逸品料理をお愉しみ下さい。

令和元年八月開業。古い町並み、陣屋、中橋へも徒歩三分圏内。高山の町並みに溶け込む和モダンの木造建築ホテル。ラウンジではフリードリンクサービスを行っております。

JR大垣駅から徒歩3分。ビジネス・観光にご利用頂けます！Wi－Fi完備。男女別浴場あり。サービス充実

ゆったりと寛げるモダンな空間で、こだわりの創作和食と国内外の厳選クラフトビール、ナチュラルワインをお愉しみください。

江戸前の調理方法で握る特選の鮨。ネタに対するこだわりと職人の卓越した技術から生まれる誠実で美味しい鮨をお楽しみ下さい。

飛騨牛の本場、飛騨高山の飛騨牛ステーキとハンバーグの専門店。創業当初からの人気看板メニューと飛騨高山の地の物で旬をご堪能ください。

キッチン飛騨は真摯に素材と向き合い「ブレゼ＆ソテー」という独自の焼き方で飛騨牛を最高の状態に焼き上げたステーキをご提供いたします。

IORI STAY HIDAは一日一組限定のプライベート宿！全4棟の町家はそれぞれ趣が異なり暮らすようにご滞在いただけます。ガイドブックにはないローカルな飛騨高山の旅を提案いたします。

余計な装飾を排したモダンな空間で、唯一無二の創作中華をご提供いたします。名声にふさわしい感動的な料理の数々をご堪能ください。

Auberge Genjuは飛騨高山大原の自然のなかで、都会の節操を離れふと我に返る場所を目指しております。お食事は「身土不二」の郷土料理がお楽しみ頂けます。

2021年7月30日グランドオープン！飛騨高山を楽しみ尽くすためのきっかけを作り、旅人と地域とのGOOD LOCALな出会いを紡ぐホテル。

ご来店されたお客様1人1人に「食を通して幸せになって頂きたい」という想いを込めて。老若男女の皆様が楽しめるお料理をコース仕立てでお出しします。

この一日、この一刻の美味しさに巡り合う幸せのため、ご家庭とは少し違う手間をかけたものや新鮮なものをお届けいたします。

創業より引き継がれし懐石料理や鰻料理を、伝統とモダンの溶け合う空間にて、口福に身をゆだねるひと時をお楽しみくださいませ。

古き良き伝統を守りつつ新しき完成を取り入れた本物の味と技にこだわります。ひしの寿司ならではの御料理をお楽しみください。

飛騨牛の中でも最上級品であるA5ランクのみを使用し、炭火でじっくりと焼き上げたステーキと新鮮な魚介類とカニをご提供しております。

厳選された素材の持ち味を引き出したお料理をお届けいたします。解放感溢れるモダンな空間で、落ち着いた寛ぎのひと時をお楽しみください。

木を基調とした落ち着いた店内で、美味しい本格和食と日本酒をお愉しみください。