岐阜県 のスポット

飛騨牛の本場、飛騨高山の飛騨牛ステーキとハンバーグの専門店。創業当初からの人気看板メニューと飛騨高山の地の物で旬をご堪能ください。

キッチン飛騨は、その思いをお客様にお伝えする最後の役割を果たす者として、真摯に素材と向き合いながら最高の状態でステーキを提供いたします。

IORI STAY HIDAは一日一組限定のプライベート宿！全4棟の町家はそれぞれ趣が異なり暮らすようにご滞在いただけます。ガイドブックにはないローカルな飛騨高山の旅を提案いたします。

余計な装飾を排したモダンな空間で、唯一無二の創作中華をご提供いたします。名声にふさわしい感動的な料理の数々をご堪能ください。

Auberge Genjuは飛騨高山大原の自然のなかで、都会の節操を離れふと我に返る場所を目指しております。お食事は「身土不二」の郷土料理がお楽しみ頂けます。

2021年7月30日グランドオープン！飛騨高山を楽しみ尽くすためのきっかけを作り、旅人と地域とのGOOD LOCALな出会いを紡ぐホテル。

ご来店されたお客様1人1人に「食を通して幸せになって頂きたい」という想いを込めて。老若男女の皆様が楽しめるお料理をコース仕立てでお出しします。

この一日、この一刻の美味しさに巡り合う幸せのため、ご家庭とは少し違う手間をかけたものや新鮮なものをお届けいたします。

創業より引き継がれし懐石料理や鰻料理を、伝統とモダンの溶け合う空間にて、口福に身をゆだねるひと時をお楽しみくださいませ。

古き良き伝統を守りつつ新しき完成を取り入れた本物の味と技にこだわります。ひしの寿司ならではの御料理をお楽しみください。

飛騨牛の中でも最上級品であるA5ランクのみを使用し、炭火でじっくりと焼き上げたステーキと新鮮な魚介類とカニをご提供しております。

厳選された素材の持ち味を引き出したお料理をお届けいたします。解放感溢れるモダンな空間で、落ち着いた寛ぎのひと時をお楽しみください。

木を基調とした落ち着いた店内で、美味しい本格和食と日本酒をお愉しみください。

明治38年創業、飛騨高山で100年の老舗寿司処。新鮮なこだわりの握り鮨はもちろん、高山ならではの飛騨牛の握り(飛騨トロ)、蒸し寿司もおすすめ。

落ち着きのある和空間で、特別な日に四季折々の日本料理を楽しみながら、贅沢なひと時をお過ごしください。

岐阜県で最古の料亭。国の伝統的建造物郡に指定された町並みの一角に位置し、高山市有形文化財にも指定されています。

世界に誇る銘柄和牛。それを惜しげもなく贅沢に使用した、完全予約制のレストランです。「和牛洋食」をお楽しみ下さい。

雪月花の歴史を語るに外すことはできない本店。岐阜名産の飛騨牛をメインに、本店の味と伝統を大切にしています。

約400坪の敷地内には母屋となる広間の他、庭の中に茶室や離れ座敷が点在し、落ち着いた雰囲気の中で精進料理をお愉しみいただけます。

2021年4月 新築オープン。高山駅より徒歩5分でとっても便利。館内には男女別 天然温泉大浴場を完備。広々とした浴槽で、観光やビジネス旅の疲れを存分に癒やしてくれます。