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Boulangerie mugi / ブーランジェリー ムギ
更新日:2019年09月20日
岡山県倉敷の美観地区にある古民家を利用した店舗が素敵な天然酵母のパン屋さん。木のぬくもり溢れるカジュアルな雰囲気の店内1階では、素材本来の風味・香りを生かした天然酵母のパンを販売しています。小麦はフランス産を中心に厳選した最高ランクの欧米産を使用、フランス産最高級A.O.Pレスキュール発酵バターやゲランドの塩などすべての材料は優良なものを厳選。2階に併設しているカフェで、1階にて販売しているパンや各種ドリンクを頂くのもOK。美観地区の美しい街並みと合わせて、ぜひ立ち寄ってみて。
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