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マルキン醤油記念館

photo by マルキン醤油記念館
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photo by マルキン醤油記念館
更新日:2014年09月26日
住所
日本, 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲1850
WEB
kyodo-ajikiko.com
TEL
0879-82-0047

醤(ひしお)の里は小豆島でしょうゆ工場が集まった地域です。圧搾工場だった建物で、合掌造りとしては最大規模。1996年に国の有形文化財に登録されました。しょうゆの製造工程を学ぶことができます。

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ひとこと

  • 醤油のミニボトルをお土産にもらえるのが嬉しい!

    by  Mayuko   Mayuko
  • お土産に醤油ミニボトルがいただけます♡

    by  Mayuko   Mayuko
  • 珍しい醤油ソフトクリームはとっても美味しい♡

    by  Mayuko   Mayuko
  • 大正初期に建てられた工場のひとつを、資料館として改装、公開しているマルキン醤油の記念館。売店で売られている「しょうゆソフトクリーム」は、ほどよく甘く、ほのかに香ばしい美味しさで、いまや、小豆島名物。

    by  つぼみち   つぼみち
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