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ブレイクサイド・ブルワリー / Breakside Brewery

更新日:2013年12月24日
住所
820 Northeast Dekum Street, Portland, OR, United States
WEB
www.breakside.com
TEL
(503) 719-6475

ポートランドにあるクラフトビールのブルワリー。とにかくあらゆる種類のビールを作っていて、常にビールのリストが変わる。地元シェフとのコラボや地元のとれた材料を使っている。たとえばポートランドによく植栽されているトウヒマツ(Spruce)の松葉を使ったTip Spruced Wheatやハバネロ・チリを使ったAztec Aleなど。ユニークなビールが味わえる。

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