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ソルトアンドストロー / Salt & Straw 

photo by Haycutter
更新日:2013年12月13日
住所
2035 NE Alberta St, Portland, OR 97211 アメリカ合衆国
WEB
saltandstraw.com
TEL
+1 503-208-3867

ポートランドで人気の手作りアイスクリームのお店。ちょっと変わった食事系のフレーバーもあって、いちごとバルサミコ酢とかゴルゴンゾーラチーズと洋ナシなどもあります。月ごとに地元のシェフとコラボしていて、タイ料理のシェフとコラボレーションして、ニョクマムとレモングラス味のフレーバーを出したり、夏はビール味とか、とにかく試みがユニークなお店です。市内に3店。

ひとこと

  • ローカル(地元産)&シーズナル(旬のもの)にこだわる「お食事系」アイス。

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