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オーブン・ミトン

写真提供:オーブン・ミトン
更新日:2019年06月01日
住所
〒184-0004 東京都小金井市本町1-12-13
WEB
ovenmitten.com
TEL
042-388-2217

東京・小金井にある、パティシエ小嶋ルミさんとフレンチシェフ小嶋晃さんが経営するカフェレストラン。厳選した素材の持ち味を活かしたケーキと焼き菓子はシンプルな美味しさ。変わらぬ人気のシュークリームやちょっと厚めのフィナンシェ、人気ナンバーワンのパウンドケーキなどをぜひ試してみて。今話題のバスクチーズケーキも実は、小嶋シェフが日本で1番に売り出したそう。インパクトある味に満足。お菓子の本も多数出版しており、ショップ奥ではお菓子教室も開催。全国、海外から生徒さんが集まります。また、ケーキショップ隣のカフェスペースでは、心温まるランチやカフェメニューが楽しめます。

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