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つるおか食文化市場FOODEVER(フーデヴァー)
ファリナモーレドルチェでジェラートタイム。
更新日：2019年02月10日
「ユネスコ食文化創造都市」に認定された鶴岡ならではの美味しいものを発信する情報基地。鶴岡駅前にあります。
庄内の有名イタリアン〈アル・ケッチァーノ〉の奥田政行さん理論で作る山形食材のパスタ屋さん「ファリナモーレ」や庄内の魚介に世界の油・塩・ワインを合わせる奥田さんによる寿司バルの「イル・フリージオ」などがフードコートのように入っています。
観光案内所やおしゃれなお土産処ももあって便利。ケーキやジェラートなどのおやつどころ「ファリナモーレ・ドルチェ」もスタンバイしてます。
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