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イニシャル / INITIAL
写真提供：イニシャル / INITIAL
更新日：2019年02月05日
北海道札幌市すすきのにあるデザートバー。大人の札幌〆パフェブームの先駆けとなったお店です。季節の新鮮なフルーツを使い、自家製ジェラートにもこだわって、巨峰に日本酒・梨と小松菜といった組み合わせの独創的な発想で創られた大人の美しいアートパフェを頂けます。またパフェ＋450円でお酒とパフェのマリアージュをお得に楽しんでも。事前予約すると、誕生日や記念日などでコメント入りプレートもサービス！店内はエジソンランプの温もりある光に照らされたレトロ＆モダンな空間なので、デートや女子会にもぴったりです。
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