世渡

今治のご当地グルメ『今治焼き鳥』の四天王にランクイン
もも焼きを頼んだらクリスマスに食べるようなものが!
更新日:2016年02月25日
住所
愛媛県今治市黄金町1-5-20
WEB
tabelog.com/ehime/A38...
TEL
0898-31-1614

今治のご当地グルメといえばやっぱり焼き鳥。普通の焼き鳥を想像して行くとまったく違うのが今治焼き鳥で、串にささっておらず、どちらかというと、鳥専門の鉄板焼き屋さんという印象。
ここ、世渡は今治焼き鳥店の「四天王」の一つとされるお店で、大将が絶妙の焼き加減で出してくれる焼き鳥は、噛むと肉汁がじゅわわわっと染み出るやわらかさで絶品です。もも焼きはクリスマスに食べるチキンぐらいの大きさで、正直これ一本で小食の人なら満腹に……と思ったけれど、さっぱりしているので意外とぺろり。
まず席に着くと、お通し代わりに鳥皮が出るので、ぜひ、モモ焼きとレンコンとせんざんきをオーダーしてみて。実は今治は、鳥だけでなく、レンコンも名物だそうですよ。

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ひとこと

  • そして今治国際ホテルに泊まったら、そこから徒歩で7分くらいのこちらでぜひ名物の今治焼き鳥を。焼き鳥観が変わりますよ!

    by  みきP   みきP
  • 今治の焼き鳥

    by  あいこ   あいこ
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