山口とうふ

更新日:2015年08月18日
住所
兵庫県神戸市東灘区住吉本町2丁目14−19
WEB
www.yamaguchi-tofu.jp
TEL
078-851-0394
時間等
営業時間:10:00~18:00
定休日:水・日曜日

創業明治26年の地元の人々に愛され続ける豆腐屋さん。昔ながらの製法にこだわって作られる豆腐や加工品の味の決め手は大豆!北アルプス、立山連峰で生まれた豊かな水に恵まれ、肥沃な大地を有する町・富山県入善町の地で契約栽培された大豆を使用。看板商品の「ゆばとうふ」は、濃厚でクリーミィな豆腐の中に生ゆばを散りばめた商品。何もつけず食べても大豆の甘味が口いっぱいに広がります。そのほか、ゴマ入り金寄せ豆腐や山形産青大豆を使った青寄せ豆腐なども人気。また、豆乳やマンゴーとうふ、抹茶とうふなどデザート豆腐も気になります。

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