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ウナベツ岳メーメーベーカリー

海と、山と、羊に囲まれた石窯焼きパン屋さん
更新日:2013年06月25日
住所
北海道斜里郡斜里町峰浜233
WEB
me-me-bakery.com
TEL
0152-28-2626
時間等
11:00~17:00(売切れ次第終了)
定休日は月~水曜(1~4月ごろまで月~木曜)

ウナベツ岳のふもと、オホーツク海を見下ろす丘にある石窯焼きパン屋さん。
その名のとおり、ペット?の羊ちゃんたちが入り口でお出迎え。
気分はアルプスの少女ハイジ。

地場の土を混ぜて作った石窯で焼くパンは表面パリッ!中身はモチッ!
カンパーニュ、シナモンロール、オリーブパン、クロワッサン、
旬の野菜たっぷりのピザなどなど日替わりで。
土日はパンにスープやサラダが加わったランチも提供しています。
パンの材料はもちろん地場産小麦粉「春よ恋」「きたほなみ」などを使用。
建物は築50年ほどの民家を改装して、誰もが懐かしさを感じる空間に。

メーメーベーカリーの魅力はパンだけに留まらず、
自然に囲まれた環境にひかれ訪れる人が後を立たないのデス。
天気の良い日は屋根の上のデッキで、海を眺めながらパンをもぐもぐ…。
知床観光の途中にぜひ。

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