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勝沼醸造株式会社

DSCF2833
Curated  by こたろう  出典 : flickr.com
DSCF2833
更新日:2015年09月08日
住所
山梨県甲州市勝沼町下岩崎371
WEB
www.katsunuma-winery.com
TEL
0553-44-0069
時間等
【レストラン風】
ランチ:
平日11:30~(14:30 O.S)
土日祝(1部11:30~13:00 2部13:30~15:00)
ディナー:
17:00~22:00(21:00 O.S)

【ワイナリーツアー】
スタッフコース:1500円、開始時間10:30-/13:30-、要予約
テイスティグコース:500円、随時、予約不要

※詳細情報はHPをご確認ください。

1937年醸造開始の老舗で勝沼ワインの中心的な存在。日本だけでなく世界各地にワインを輸出している。ぶどう畑やワインセラーを見学しながらスタッフ自らレクチャーする「スタッフコース」など充実した見学ツアーも実施。醸造責任者の平山繁之さんはブルゴーニュ大学留学経験もある本格派。直営の「ぶどう畑のレストラン 風」は、長崎の大浦天主堂をイメージしたインテリアの超人気スポットだ。

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