マルメロ

更新日:2015年07月07日
住所
兵庫県神戸市中央区元町通1丁目7−2 ニューもとビル 5F
WEB
www.marmelo-lab.com
TEL
078-381-6605
時間等
営業時間:12:00~19:00(日曜、祝日は~18:00)
定休日: 月・火曜

作り手と食卓、生産者と消費者の架け橋に…、そんな思いを伝えるお店。ビルの5階、自然光が心地いい空間には、オーナー安藤美穂さんが普段の暮らしでも使っている調味料や生活雑貨を販売するコーナーのほか、パン職人 池元雅子さんの作る天然酵母パンも販売。カフェのフードメニューのおすすめは、野菜主役の一汁1菜+ごはん。二十四節紀に合わせて野菜から取った出汁で作る味噌汁やお惣菜、野菜カレーなどが楽しめる。

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ひとこと

  • オーガニック食材にこだわったジャムはやさしい味わい。

    by  いなだみほ   いなだみほ
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