おさない

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更新日:2014年12月12日
住所
日本, 〒030-0801 青森県青森市新町1−1−17
WEB
tabelog.com/aomori/A0...
TEL
017-722-6834

ホタテの貝を鍋にしてコンロに乗せ、水にミソを溶き入れ、煮立ったところでホタテや具を加え、最後にネギを入れて卵でとじる小鍋スタイル。ごはんも進む、郷土料理。

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ひとこと

  • 津軽のおばあちゃんの味!”貝焼き味噌”

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