六甲エリア界隈で甘いもの巡り！

山手幹線を少し北に上がったところにある、オーガニック素材にこだわるナチュラルスイーツ専門店。北海道産の小麦粉と米粉をブレンドしたワッフルは、天然酵母で発酵させた生地のもっちり感と口溶けの良さが好評。プレーン、シナモンシュガーといった定番フレーバーのほか、いちごマーブルといった季節限定ワッフルやモッツ...

阪急六甲駅から徒歩３分のところにあるバターサンド専門店。ライトブルーを基調にした店はNYやブルックリンにありそうなポップな雰囲気がステキです。サクサクッと軽い食感が自慢のサブレ生地にクリームをたっぷりサンドしたバターサンドは、オレンジ、抹茶、ゴマなど常時約20種。人気は、ナッツのコクに食感がアクセン...

JR六甲道駅から徒歩５分。水色の窓枠がオシャレなここは、オランダのストロープワッフルの専門店。ロッテルダムの近くの町ゴーダで生まれたオランダ菓子・ストロープワッフルは、プレスして焼いた薄いワッフル状のクッキー生地にキャラメルをたっぷりサンドした伝統的なお菓子。オランダ人のおやつとして約200年前から...

阪急六甲駅から北東へ徒歩５分。フランスの雰囲気漂う店内では、かわいいコック帽のスタッフがお出迎え。こちらでは、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理ガレットが楽しめます。無農薬栽培のそば粉を使用したガレットは、外側はカリッと歯ごたえがあり、内側はもっちり。そば粉の風味も豊かです。メニューは、ハム、チー...

国産の小麦粉やてん菜糖、発酵バター、有機ハチミツなど、こだわりの素材を使って作るタルトやフィナンシェ、ガレット・ブルトンヌなどのスイーツと紅茶が楽しめるショップ＆カフェ。「焼き菓子やタルトは、数日たってから味が成長して、さらにおいしくなるんですよ」と店主さん。そのほか、自家製無添加ジャムや玄米粉と有...

六甲駅から徒歩５分のところにある一軒家カフェ＆レストラン。お庭を望む縁側席、気持ちの良いガーデンなど、どこに座るか考えるのも楽しい。トーストモーニングもあるので、朝ごはんを食べに行くのもおすすめ。手作りケーキや自家製ジュースなど、女子心をくすぐるメニューもいっぱい。夜はベルギービールやワインでディナ...