ウィーンのリング内から電車とバスを乗り継いで約１時間で行ける、ワイン産地ノイシュティフトにある農園ビューのホイリゲ（ワイン居酒屋）。ワインはおいしく、お料理のクォリティも高く、スタッフが着ている民族衣装のディアンドルもかわいく、生演奏の音楽も流れ、大変すばらしくておすすめ。貴族の館が並ぶ旧市街の風景...
名物のワインやビールを楽しむ、ウィーンお酒の旅
白ワインを炭酸水で割る飲み方は目からうろこ。さっぱりして夏におすすめ。
更新日：2017年07月07日
世界で唯一、大都市圏に一大ワイン生産地を抱く酒都、ウィーン。
ワイン醸造所が営むワイン酒場｢ホイリゲ｣ でお酒を楽しむのはウィーンの旅の人気アクティビティのひとつです。
実はスパークリングワインやビールも名物で、見学や試飲が出来る醸造所もあって、訪れると意外な歴史や文化を学べて楽しい。
旧市街のワインバーから郊外のホイリゲ、ワインセラーなどなど、お酒が好きなら訪れると楽しい＆おいしいスポットを、実際に行ったところからご紹介します。
by
みきＰ 
このプランで巡るスポット
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ウィーンの伝統的なワインであり、かつては安酒と言われた複数の品種のぶどうを混植混醸する「ゲミシュター・サッツ」の高品質化に挑み、その復活を目指しているヴィーニンガー醸造所が所有するブッシェンシャンク（ワイナリーが自家製ワインと簡単な食事を出すお店）。ヌスベルクという小高い山にある畑からはウィーンの街...
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1837年創業のウィーンを代表するビールメーカーの16区にあるビール醸造所＆ショップ。1907年築で文化財指定もされているビール工場を見学し、最後は試飲もできるツアーも実施しています。試飲できる会場も古い工場を利用した雰囲気ばつぐんの建物で、最近は結婚式や各種パーティ、ライブやイベントなどにも利用さ...
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全長2.4kmという迷路のような巨大地下蔵を持つ、1814年創業のオーストリア最古のスパークリングワイン製造所。ワインセラー見学と試飲がセットになったガイドツアーを行っているほか、併設のショップでお買い物も楽しめます。ショップの雰囲気はロマンティック＆ガーリーで、女子なら心ときめくこと請け合い。チョ...
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ウィーンきっての高級スーパー、ユリウス・マインルが手がけるワインバー。スーパーマーケットの入り口の脇の小径を入って、地下に降りれば、そこはまるでワイン蔵のようなバー。四方の棚にワインがぎっしり並んでいて圧巻です。超高級スーパーなので高いかも？とちょっとどきどきしますが、一杯500円くらいから飲めおつ...
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