醤（ひしお）の里は小豆島でしょうゆ工場が集まった地域です。圧搾工場だった建物で、合掌造りとしては最大規模。1996年に国の有形文化財に登録されました。しょうゆの製造工程を学ぶことができます。
小豆島の特産物「醤油」の醸造元。天然醸造木桶仕込の醤油が自慢♫予約要らずでもろみ蔵の見学体験も！醤油作りを間近で見られます。オリジナルしょうゆスイーツが頂ける「やまろく茶屋」もぜひ♡
小豆島でとれた食材と天然醤油を生かした佃煮のお店。名物としてお土産などで親しまれています♪この地ならではの佃煮ソフトクリームはぜひとも食べておきたい♡
小豆島のお土産選びはぜひここで！風情がある昔ながらの家屋がこの店舗のポイント！30種類ほどの揃う佃煮やアイスなど試食をいただきながらじっくり選んでみては？
小豆島で唯一の酒蔵がこちら！2014年「ロンドン酒チャレンジ」という日本酒きき酒コンテストで金賞を受賞されたそうです！美味しくお洒落なラベルで女性にも好評♡隣接したカフェもオススメです！
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