ポートランドにある、ブリオッシュ生地で作るドーナッツが美味しいお店。トッピングがけっこう凝っていて、ブルーベリーなど地元産の四季折々のくだものを使ったりしています。ドーナッツにしては口当たりが軽く、あっさりとした味わい。おすすめの「クリーム・ブリュレ・ドーナッツ(3ドル)」はバーナーで焼き目をつけた...
このプランで巡るスポット
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ポートランドで人気の手作りアイスクリームのお店。ちょっと変わった食事系のフレーバーもあって、いちごとバルサミコ酢とかゴルゴンゾーラチーズと洋ナシなどもあります。月ごとに地元のシェフとコラボしていて、タイ料理のシェフとコラボレーションして、ニョクマムとレモングラス味のフレーバーを出したり、夏はビール味...
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ファーマーズマーケットへの出店からスタートして人気となり2008年にリアル店舗をオープンしたポートランドのチョコレートショップ。保存料や人工甘味料を使わず、オーガニックな素材と新鮮なカカオ、バニラ、バターなど素材にこだわっている。スパイスを生かした個性的でエキゾチックなチョコレートを作ります。ボンボ...
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ポートランドにあるチョコレートのセレクトショップ。シングルオリジン・カカオビーンズから作られたチョコレートの品揃えが豊富。フェアトレードで取引されたオーガニックな素材を使っているか、チェーンではなくこだわりの職人がいる小さなお店か、など厳しい基準でセレクトした最高級チョコレートを扱っている。お店だけ...
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