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奇跡の里山、徳島の神山町でのんびりステイ旅プラン

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更新日:2018年06月14日

すだちと材木で知られる徳島の山間部の小さな町、神山町。四国で初めて全戸に光ファイバー網が整備されるなど、その見た目とは全く違うインフラがIT企業をひきつけ、地方創生のモデルとまで言われるようになった軌跡の里山です。
ネット環境もばっちりの自然豊かな里山には、居心地の良い宿やおいしいレストランや温泉、ビール醸造所まで。ぜひ2泊ぐらいしてのんびり過ごしてみては?
鮎喰川や石積みのある家並みの眺めも最高ですよ。

by  みきP みきP

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  • WEEK 神山

    ITでその名を轟かせた里山、徳島の神山にある宿泊施設、カフェ・レストラン。宿泊等のすべての部屋からは眼下に鮎喰川をのぞみ、まさに絶景。隣地にはコワーキングスペースも併設しているせいか、企業の合宿のような人たちが目立ちます。朝ごはんも美味しい。ディナーもお願いすればオーダー可能で、こちらもとびきり美味...

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  • オニヴァ

    神山にある、古民家の大きな建物も素晴らしい、南仏料理とワインのお店。地元食材を中心にしたお料理はどれも絶品。ワインも色々揃っていて、カウンターもあるのでひとりごはんも楽しめます。神山町ステイの夜ご飯候補にどうぞ。

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  • かまパン&ストア

    徳島のIT里山、神山にある名物パン屋さん。自家培養発酵種をつかったパンや焼き菓子のほか、徳島の味噌・醤油や野菜、地元食材なども販売。WEEK神山の朝ごはんでかまパンの食パンをいただきましたがおどろくほどのモッチリ感。おやつに買ったよもぎあんパンも、濃厚なよもぎの香りがたまりませんでした。

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  • かま屋

    神山町にある地産地食をモットーにした「フードハブプロジェクト」の食堂。朝ごはん、昼ごはん、夜ご飯を提供し、お米はフードハブの農園から、神山の杉材で作った割り箸を使うなどのこだわりも。

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  • KAMIYAMA BEER / 神山ビール醸造所

    神山温泉の近くにオープンする、アムステルダムから神山町へ引越したアイリッシュのご主人と日本人の奥様が発起人となっている醸造所。キャンプ場や温泉施設のすぐそばの豊かな自然のなかで味わうクラフトビールは格別です。2階建ての醸造所には展望テラスも。2018年7月オープン予定。

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