長野で泊まりたい、名物料理が有名な宿

松本にあるメディア常連の民芸調のインテリアもすてきな有名宿。有名な館主による手打ち蕎麦は食事処にて先着順10枚まで、というレアグルメ。主人が厳選したお酒をいただけるバー、松本民芸家具、ジャズなどお楽しみもいっぱい。敷地内の雑木林にはツリーハウスも。

有機野菜を作り続けて来た自家農園・扉農場から届く安全な野菜など、地元の食材を懐石、モダン和食、フレンチに。宿のインテリアもシンプルで美しい、女性誌等で度々とりあげられる松本市のおしゃれな旅館。

信州、白骨温泉にある、白樺林に囲まれた静かな宿。名物料理は骨まで食べられる清流岩魚を用いた「岩魚の笹巻き」。信州名物「そばがき」や、朝ご飯の笹屋の温泉で焚いた「温泉粥」も楽しみ。白樺林に囲まれた露天風呂は、白骨温泉で唯一の無料貸切露天風呂。白濁の硫黄泉は源泉掛け流し天然温泉100％です。

江戸中期創業の下諏訪の老舗宿。岡本太郎や白州次郎＆正子など、文化人に愛され、名物料理の馬刺はグルメ雑誌でも度々紹介されている。千年の歴史を持つ名湯「綿の湯」の命名者は小林秀雄。

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松本民芸家具や竹細工など、手仕事で知られる松本の5月は工芸のシーズン。そしてビールもおいしいのです。