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醤油の街、野田で工場見学と歴史とグルメ満喫の1日観光コースをご紹介

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醤油の街、野田で工場見学と歴史とグルメ満喫の1日観光コースをご紹介
Curated by mitsuhashi  出典 : flickr.com
photo by TANAKA Juuyoh (田中十洋)
更新日:2015年02月06日

醤油の街、野田で美味しい一日さんぽが楽しめるスポットを集めました。キッコーマンの工場見学は家族や友達同士で訪ねてみたい場所。醤油の醸造を手掛けた名主の旧家を保存した博物館の庭園散歩や、当時の建物を生かしたお店で懐石をいただくデートにもぴったりです。お名産には、キッコーマンやキノエネ醤油だけでなく、地元の醤油をつかったお煎餅や野田を本店に人気の餃子も選べます。

by  mitsuhashi mitsuhashi

このプランで巡るスポット

  • 野田せんべい大川や

    千葉の野田にある「野田せんべい」の店。野田特産の醤油を使って香ばしく仕上げたという大判の煎餅を中心に、ざらめや海苔、醤油を2度づけしてふっくらと焼き上げたお煎餅などの種類を組み合わせて手土産や贈り物にしても喜ばれそうです。

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  • 髙梨本家 上花輪歴史館 髙梨氏庭園

    千葉県の野田市上花輪にある博物館の庭園。当時は上花輪村と呼ばれていた地域で、江戸時代に野田の名産である醤油を醸造していた地元の名主の高梨兵左衛門(たかなし ひょうざえもん)の屋敷だった建物を保存公開しています。平成13年に敷地全体が名勝「高梨氏庭園」に指定されました。

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  • 懐石あた后

    千葉の野田にあるキッコーマンの創業者、茂木房五郎家の邸宅を使った懐石のお店。100年以上前にできた建物で、居住棟と土蔵が移築により現存しています。建物の四方を貫く梁やなげし、鳳凰の細工や桐の欄間、室内の美術品が見どころ。当時は他にも、書院や居住棟、幾つもの蔵のある広大な屋敷だったそうです。

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  • キッコーマン もの知りしょうゆ館

    千葉県の野田にあるキッコーマンの醤油工場の見学コース。45分間の製造工程の見学と15分間のビデオ上映で、もろみが熟成する様子が見られます。しょうゆの色と味、香りの体験や醤油造りの体験も。館内の「まめカフ」で、醤油の味比べをしたり、醤油を使ったソフトクリームやもろみを使った豚汁も楽しめます。「特製しょ...

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  • 御用蔵 キッコーマン野田工場

    千葉の野田にあるキッコーマンの御用醤油醸造所。宮内庁に納めるしょうゆを醸造する場所として1939年に同じ野田の江戸川沿いに建てられた建物を2011年移築したものです。しょうゆを仕込む木桶、屋根の小屋組み、屋根瓦、石垣、門などは移築前のものを使用し建設当時の様子を再現していて、時間内は自由に見学できま...

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投稿サイトのため、スポット情報等の正確性は保証されません。お出かけの際は、必ず事前にご自身でご確認ください。

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